Cabernet d'Anjou

Cette appellation est située dans la région viticole de la Vallée de la Loire. L’AOC Cabernet-d’Anjou est issue de l’AOC Anjou. Situées dans le département de Maine-et-Loire, leurs aires d’appellation, et ainsi leurs sols et leur climat, se confondent. Vin rosé demi-sec à moelleux à la robe pourpre légèrement grenadine, le Cabernet-d’Anjou est p...

Cette appellation est située dans la région viticole de la Vallée de la Loire. L’AOC Cabernet-d’Anjou est issue de l’AOC Anjou. Situées dans le département de Maine-et-Loire, leurs aires d’appellation, et ainsi leurs sols et leur climat, se confondent. Vin rosé demi-sec à moelleux à la robe pourpre légèrement grenadine, le Cabernet-d’Anjou est produit à partir de cépages cabernet franc et cabernet-sauvignon, à hauteur de 226 500hl/an et sur une superficie de 4 450 hectares.

Ces cépages trouvent leur meilleure expression sur les rives du Layon dont les sols sont constitués de schistes et de faluns (roches constituées de coquilles). Les raisins sont cueillis à maturité et sont vinifiés selon les usages locaux. Après fermentation les moûts doivent présenter un taux de sucre d’au moins 10g/l.

Nous proposons des vins de toutes les appellations de la Vallée de la Loire : Anjou Villages, ChâteaumeillantChevernyChinonCoteaux du GiennoisCoteaux du LayonCour-ChevernyIGP Val de LoireMenetou SalonMontlouis sur LoireMuscadet de Sèvre et Maine sur LiePouilly FuméQuincyReuillySaint Nicolas de BourgueilSaint PourçainSancerreSaumurSaumur ChampignySavennièresTouraineVouvrayCoteaux de l'Aubance, Crémant de Loire  et Quarts de Chaume

Lire la suite

Recherche

Couleur
Appellation
Contenance
Millésime
Résultats 1 - 2 sur 2.
Découvrez toutes nos offres pour vos cadeaux d'affaires
Téléchargez notre catalogue au format PDF