Aglianico

Cette appellation est située en Espagne. L’aglianico est le cépage rouge qui fait la loi en Basilicate. Une variété tardive, aussi présente en Campanie, au profil gustatif très personnel : robe profonde, fruits noirs, vins matures, souvent très concentrés avec une bonne dose de tanins, ce qui lui permet de mûrir longuement en bouteille.  Il restitue à merveille dans le vin la minéralité du sol volcanique dans lequel il pousse habituellement. Le secret de bons raisins aglianico réside dans une maturité agréable grâce à une bonne dose de chaleur et un ensoleillement suffisant, avec malgré tout des acides frais et un caractère croquant grâce à des nuits fraîches.

Nous proposons des vins des appellations suivantes : Barbera D’Asti, Barolo, Chianti, Liqueurs Italiennes, Maremma Toscana, Moscato, Nero d'Avola, Prosecco, Toscane - Bolgheri et Veneto.