Barolo "Rocche" 2008

  • Barolo - Italie
  • 75 cl
  • Rouge

Nouveau

Attention : dernières bouteilles disponibles !

112,00

Livraison à partir de 9.90€

ASSEMBLAGE :

100% Nebbiolo

VINIFICATION :

Après 4 semaines de fermentation malolactique en barriques, le vin est vieilli dans des fûts de chêne slovènes pendant 31 mois.

DÉGUSTATION :

Rouge rubis. Complexe et corsé avec des arômes intenses de roses séchées, de réglisse, d'épices et de truffes. Élégant avec des tanins forts, mais équilibrés et soyeux; Finition longue et persistante.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 

16-18°C

ACCORDS METS-VINS :

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CONSEIL DE DEGUSTATION :

A consommer dans les 05 ans à venir

vietti

HISTOIRE
Mario Vietti a réalisé en 1919 les premiers vins Vietti. Ensuite, il a transformé sa ferme familiale en une entreprise familiale vini-viticole. C'est au 20eme siècle que la cave Vietti devient une cave offrant ses propres vins en bouteille. 

DOMAINE
Vietti est situé dans la ville de Castiglione Falletto en Italie. Ce sont 35 hectares de vignes qui composent le vignoble Vietti. 

VIN

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