En Promotion Domaine Chanson "Clos des Marconnets" 2014

Domaine Chanson "Clos des Marconnets" 2014

  • Côte de Beaune - Bourgogne
  • 75 cl
  • Rouge
  • Wine Advocate : 90/100
  • Jancis Robinson : 16.5/20

Nouveau

En Stock

39,00 50,00 -22%


Livraison à partir de 9.90€

ASSEMBLAGE :

100% Pinot Noir

VINIFICATION :

Après un début d'année froid et neigeux, suivi d'un printemps très doux, un été chaud et ensoleillé s'est installé, entre-coupé de quelques épisodes pluvieux qui ont permis de donner à la terre la quantité d'eau nécessaire pour un millésime extraordinaire.

DEGUSTATION :

Rubis profond. Arômes intenses de cassis et de mûres sur des notes d'épices réhaussées par une belle touche vanillée. Bien équilibré, généreux et bien structuré. Texture dense. Fruit très pur. Boisé délicat et tannins bien intégrés. Belle persistance.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :

15-17°C.

ACCORDS METS-VINS :

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CONSEIL DE DEGUSTATION :

A consommer dans les 07 ans à venir

Wine Advocate 90/100 :
Tasted blind at the Burgfest 2014 tasting, the 2014 Beaune 1er Cru Clos des Marconnets has an elegant bouquet that leans squarely upon red fruit: strawberry and raspberry preserves, a pleasant touch of orange rind surfacing with aeration. The palate is well balanced with a supple, fresh and crisp entry. I adore the fruit profile here: vibrant strawberry and cranberry notes, a slight bitterness toward the finish that keeps this Beaune on its toes. It might lack length, but this is a very decent Beaune premier cru from Chanson. Tasted September 2017.

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HISTOIRE

Cette très vieille maison de négoce beaunoise a été fondée en 1750. Elle dispose d’un remarquable vignoble de 45 hectares qui représente 25 % de ces approvisionnements en raisins, dont un monopole le Beaune Clos des Fèves, avec des vignes assez jeunes (25 ans en moyenne). Les 75 % restants sont complétés avec des achats de raisins, de moûts et parfois de vins jeunes. En 1999, la maison a été reprise par la maison champenoise Bollinger, et dirigée par Gilles de Courcel.

LE DOMAINE

A la vigne comme pour les vinifications, il s’appuie sur les conseils de Jean-Pierre Confuron qui bénéficie d'une cuverie moderne pour réaliser des vins nets et fins, qui reflètent bien les différents terroirs. Le millésime 2001 avait été celui de la renaissance, en particulier dans les vins rouges. On retrouve du Pinot Noir et de Chardonnay 

LE VIN :

La maison produit des vins aux tanins fins. Les vins blancs sont d’une grande précision, vifs ou suaves, qui expriment leur minéralité et ceci dès l’entrée de gamme.

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