En Promotion Château de Chainchon "Tradition" 2016

Château de Chainchon "Tradition" 2017

  • Castillon-Côtes de Bordeaux - Bordeaux
  • 75 cl
  • Rouge
  • BIO

Nouveau

En Stock

6,50 8,00 -19%


Livraison à partir de 9.90€

ASSEMBLAGE :

50% Merlot - 40% Cabernet Franc - 10% Cabernet Sauvignon.

VINIFICATION :

Vinification traditionnelle. Après fermentations a 25° C, les vins restent 15 mois en cuves afin de préserver le plus de fruit et de fraîcheur possible, puis ils sont assemblés et mis en bouteilles par nos soins.

DÉGUSTATION :

Une belle robe rouge franc, le nez est sur le fruit rouge bien mûr, la bouche est charnue à l’attaque, avec un bon développement tannique et un joli fruit persistant en finale.

HISTOIRE
Depuis 1846, le Château de Chainchon appartient à la même famille. Saint-Marc Dubourdieu-Lange en fût le premier propriétaire. Dès 1980, André Erésué replante 80% du vignoble et construit un cuvier moderne, contribuant ainsi au renouveau du Château de Chainchon. Depuis 1996 et encore aujourd'hui, Patrick Erésué dirige le Château, il a su allier la tradition à la modernité pour perpétuer l'image de qualité du Château de Chainchon.

LE VIN
Tous les vins du Château de Chainchon portent l'appellation Côtes de Castillon ou peuvent autrement choisir de porter l'appellation "Bordeaux" ou "Bordeaux supérieur". 

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