Château des Tourelles "Le Grand Amandier" 2015

  • Costières de Nîmes - Rhône
  • 75 cl

Nouveau

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ASSEMBLAGE :

60% Roussane / 20% Grenache Blanc / 10% Viognier / 10% Vermentino

VINIFICATION :

Récoltés manuellement dans des petites caisses avant d’êtres pressés en grappe entières, les raisins sont vinifiés ensemble à basse température avec une longue fermentation de trois semaines en cuve. 

DEGUSTATION :

la robe jaune pâle qui possède un nez expressif de fruits et fleurs blanches et de pêches. en bouche, avec de la fraîcheur, du gras et une belle palette aromatique aux notes de fruits blancs et d’agrumes.

Château des Tourelles - Médoc - Netvin

HISTOIRE :

Le château des Tourelles appartient depuis 1960 à M. Fernand Miquau. Par acquisitions successives et divers échanges avec des viticulteurs voisins, il a constitué un vignoble de 30 hectares d’un seul tenant.

L’encépagement est composé de Merlot et de Cabernet Sauvignon, en parties égales. Les plus grands soins sont apportés à la culture du vignoble ainsi qu’à la vinification réalisée avec du matériel moderne, mais selon les plus pures traditions médocaines. La production est de 180 à 200 tonneaux, commercialisée directement en bouteilles dont une partie par le négoce.

Depuis 1994, la fille de M. Miquau, Annick Feuvrier, a repris l'exploitation familiale, son mari Serge Feuvrier est également propriétaire du château Rose de France à Blaignan. La société commercialise la production des deux exploitations.

DOMAINE :

Le château des Tourelles est un des nombreux Cru Bourgeois qui marquent le paysage viticole de la péninsule médocaine. Il se situe sur la commune de Blaignan, au cœur de l'appellation, sur des sols argilo-calcaires.

Le propriétaire, Fernand Miquau, a fait le choix de la tradition, aussi bien pour ses choix dans les vignes – travaux en verts et labours pour limiter les rendements – que pour les vinifications, qui suivent les usages médocains.

Ainsi voient le jour des vins dont la réputation n'est pas à la hauteur de la qualité. Ils gagnent à être connus.

LE VIN :

La recette est simple pour ce Cru Bourgeois élaboré par Fernand Miquau. Tout d'abord il y a les beaux terroirs argilo-calcaires du cœur du Médoc, sur la commune de Blaignan.

Ensuite, il y a 3 cépages, avec une moitié de merlot, une petite moitié de cabernet sauvignon et 5% de cabernet franc.

Il y a enfin une vinification traditionnelle puis un élevage en barriques de chêne français, pour un Cru Bourgeois typé, riche, charnu, tannique et bien présent en bouche. Il est à boire dans les 5 à 10 ans selon le millésime.

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