Bodegas Santo Cristo "Flor De Anon" 2017

  • Campo de Borja - Espagne
  • 75 cl
  • Rouge
  • BIO

Nouveau

En Stock

7,50


Livraison à partir de 9.90€

ASSEMBLAGE :

100% Grenache.

VINIFICATION : 

Sélection manuelle de la récolte. Fermentation alcoolique avec contrôle de la température. Elevage mixte en cuves et foudres avec un soin particulier dans le travail avec les lies.

DÉGUSTATION :

Une robe rouge cerise, haute intensité avec des reflets violets. Propre et lumineux. Arômes très intenses et complexes. Notes de fruits rouges, très mûres, avec des notes florales et notes épicées. En bouche, bien structuré et équilibré. En finale, les fruits mûrs apparaissent à nouveau. Tanins souples et persistants.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 

14-16°C

ACCORDS METS-VINS :

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Bodegas Santo Cristo

HISTOIRE :

En 1956 , les vignerons des communes de Ainzón, Bureta, Albeta et Vera de Moncayo sont associés et trouvé « Crianzas et vignobles Santo Cristo, la société coopérative ». 
Depuis sa création, la cave a été un pionnier dans la production de vins de qualité en bouteille. 
En 1978 , elle réglemente la DO Campo de Borja pour arriver à ce domaine en reconnaissant les efforts déployés par les vignerons et la qualité du vin, étant en 1980 lorsque la dénomination des vins d'origine de Campo de Borja a finalement été accordé.

DOMAINE : 

Les investissements réalisés au cours des dernières années ont donné à la cave la technologie et la capacité nécessaires pour produire des vins de haute qualité. Les vins qui obtiennent une reconnaissance élevée à la fois sur les marchés nationaux et internationaux.
Certains succès qui sont possibles grâce à la qualification professionnelle de nos producteurs, gestionnaires, œnologues, commercial, personnel administratif et entrepôt, sans pour autant négliger le travail efficace de nos importateurs et distributeurs. Les gens avec l'initiative qui animent notre organisation pour lancer de nouveaux produits et modèles avec intention de ne plus adapter à un environnement dynamique, mais plutôt d'être des agents actifs de forces de notre environnement. Un bon exemple de cela est dans notre ligne de « Flor de Añón » caractérisée par des conceptions gaies et sans souci, intégrant dans sa gamme un vin d'une variété comme Verdejo que depuis 2014, nous faisant le seul cave aragonais cultive , il élabore et embouteille ses vins de variété Verdejo, y compris, de même, notre 100% Grenache écologique.

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