En Promotion Château Val Joanis "Les Agasses" 2016

Château Val Joanis "Les Agasses" 2016

  • IGP Méditerranée - Provence
  • 75 cl
  • Rosé

Nouveau

216 Produits

En Stock

Vin biologique
DéclinaisonsPrixPrix à l'unitéQuantité
Carton de 1 bouteille 5,35 5,95 -10%5,35 la bouteille

ASSEMBLAGE :

Syrah / Grenache

SOL :

Argilo-Calcaire

VINIFICATION :

Une légère macération pelliculaire est effectuée avant la saignée. Un pressurage à 5°C est effectué puis le vin est soutiré sur lies fines et mis en bouteille au château.

DÉGUSTATION :

La gamme Agasses est élaborée à partir de cépages choisis pour leur adéquation avec la nature de nos sols et notre climat. Il en résulte des vins frais et équilibrés, restituant fidèlement l’expression variétale des cépages sélectionnés. Rosé frais et fruité développant des notes de petits fruits rouges et d'agrumes.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 

10-12°C

ACCORDS METS-VINS :

picto_tapas.jpg picto_volailles.jpg picto_pizza.jpg picto_vianderouge.jpg picto_sauce.jpg  

Médaille d'or au Concours d'Orange 2014

Médaille d'Argent au Concours Général Agricole Paris 2014

Château Val Joanis - Lubéron - Netvin.com

HISTOIRE :

Le château de Val Joanis se situe à l'ouest de Pertuis à la limite du territoire de la commune de Villelaure. Le château se trouve sur l'emplacement d'une ancienne villa romaine et la bastide a été fondée avant 1567 par la famille Arnaud qui l'a gardée jusqu'au xviie siècle. En 1730, le propriétaire est le procureur général de Joanises, secrétaire du roi Louis III de Naples. La bastide fut érigée en fief en 1754.

Pendant des siècles le château a porté les armoiries de Jean de Joanis. C'est un des rares châteaux à avoir traversé les siècles, les guerres, la Révolution sans dommage, il est en effet identique à ce qu'il était sur la carte de Cassini en 1755.

Le vignoble a été racheté en 1977 par Jean-Louis Chancel. Entre 1979 et 1999, 186 ha de vignobles ont été plantés. S'inspirant des règles d'or de l'ordre Dominicain, l'architecte Jean-Jacques Pichoux fait naître sous son crayon des chais couverts de tuiles anciennes, qui semblent abriter depuis l'origine des temps : le matériel de vinification le plus sophistiqué, des chais à barriques, des entrepôts climatisés.

Acquis en 2011, par Léonard Roozen, le domaine vit aujourd'hui une véritable renaissance. Des vignes sont replantées, et la qualité des vins et la préoccupation majeure de cette famille.

DOMAINE :

Les sols sont constitués de galets roulés ou d’argilo calcaire. Selon les vins la macération peut être longue ou adopter la technique de la macération pelliculaire à froid. On retrouve les cépages suivants : Syrah, Grenache, roussanne et vermentino.

LE VIN :

Le domaine produits sept Luberon.

Les Lubéron se composent de la série Château de Val Joanis composé de Syrah et Grenache (pour les rouges et rosés) et Roussanne et Vermentino (pour les blancs).

La cuvée Prestige Les Griottes en rouge (Syrah et Grenache noir), la cuvée Prestige Joséphine en rosé (Syrah et Grenache) et la cuvée Prestige Les Aubépines en blanc (Roussanne et Vermentino).

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