En Promotion Domaine Deshenrys 2016 Blanc

Domaine Deshenrys 2016 Blanc

  • IGP d'OC - Languedoc-Roussillon
  • 75 cl
  • Blanc

Nouveau

Vin biologique
FormatPrixPrix à l'unitéQuantité
1 bouteille 3,90 4,90 -20%3,90 pièce

ASSEMBLAGE :

Sauvignon, Chardonnay

VINIFICATION :

Après débourbage, fermentation à basse température (15 à 18°C) en cuve inox.

DEGUSTATION :

La robe est couleur or lumineuse et brillante. Le nez est intense avec des notes d'agrumes et aubépines. En bouche, l'attaque ample, souple et ronde, laisse apparaître une légère note fumée.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 

9-10°C

ACCORDS METS-VINS :

     

CONSEIL DE DEGUSTATION :

A consommer dans les 02 ans à venir

Domaine Deshenrys - Côte de Thongues - Netvin.com

HISTOIRE :

Propriété de la famille BOUCHARD depuis 5 générations, Deshenrys doit son nom au prénom HENRY donné aux différents responsables qui se sont succédé aux destinées du domaine. Implanté sur la commune d'Alignan il bénéficie d'une palette d'excellents terroirs différents, sur lesquels ont été implantés les cépages correspondant au sol.

DOMAINE :

Le vignoble représente 50 ha (36 pour le rouge et 14 pour le blanc). Les vendanges se font manuellement et mécaniquement. L’âge moyen des vignes est de 30 ans.

On retrouve les cépages suivant pour les vins rouges : Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Mourvèdre, Petit Verdot et Syrah.

Et pour le vin blanc : Chardonnay, Muscat, Petit Manseng, Roussanne, Sauvignon, Sauvignon Blanc et Viognier

LE VIN :

Le domaine DESHENRYS, d'une superficie de 55 ha, est dirigé par Nicolas Bouchard, 5e génération de vignerons, depuis 1998.

Il associe le terroir villafranchien aux cépages blancs et rouges qui sont assemblés pour donner des vins originaux et aromatiques. Charline, son épouse, l'a rejoint en 2002 pour s'occuper de la commercialisation des vins.

La gamme se compose de 3 vins en gamme traditionnelle :

- Le blanc, assemblage de Sauvignon, Chardonnay, Viognier et Vermentino.

- Le rosé, assemblage de Syrah, Grenache et Sangiovese.

- Le rouge, assemblage de Syrah, Merlot et petit Verdot.

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