En Promotion Château Montus 2012

Château Montus 2012

  • Madiran - Sud-Ouest
  • 75 cl
  • Rouge

  • Gault&Millau : 16.5/20
  • La Revue du Vin de France : 14.5/20

Nouveau

Vin biologique
FormatPrixPrix à l'unitéQuantité
1 bouteille 22,50 27,50 -18%22,50 pièce

ASSEMBLAGE :

80% Tannat / 20% Cabernet Sauvignon. 

VINIFICATION :

Macération de 3 à 6 semaines. Fermentation à 28°C, pigeage, fermentation malo-lactique en cuve bois. Elevage sur lies pendant 12 à 14 mois dans des barriques neuves à 60-80%.

DEGUSTATION :

Vin suave, profond, coulis de fruits rouges discret, tanins fins, puissance maîtrisée pour une finale élégante et persistante.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :

17°C.

ACCORDS METS-VINS :

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CONSEIL DE DEGUSTATION :

A consommer dans les 10 ans à venir

Gault&Milau 16.5/20 :
"C'est la cuvée emblématique du domaine. Elle demeure actuellement sous l'emprise de son élégant élevage en bois neuf. On devine malgré tout un très beau fruit, des tanins racés et une magnifique longueur épicée."

Vignobles Brumont - Alain Brumont - Netvin.com

HISTOIRE :

En 1979 Alain Brumont hérite du vignoble de son père (château Bouscass). En 1981 il achète le château Montus. C'est à cette époque qu'il comprend que le Tannat a le potentiel pour élaborer des vins d'exception. En 1991 il obtient le titre du meilleur Vigneron des années 80 par "Gault Millau".

En 1999 il obtient la légion d'honneur. En 2001 il lance la gamme Torus, un nouveau style de Madiran. Enfin en 2009 le domaine lance la production de la cuvée Vintage.

LE DOMAINE :

Les vignobles Brumont regroupe plusieurs domaine :

- Château Montus : acheté en 1981
- Le château Bouscassé : propriété familiale depuis de très nombreuses générations.
- La Roche Brumont : 2 terroirs exceptionnels
- Le domaine de la Segondine : 10 hectares sur de très grands terroirs, une propriété qui porte la vigne depuis plus de 5 siècles.

LE VIN :

Les vins réalisés par le domaine sont reconnu dans le monde entier. Leur excellence n'est pas remis en doute. 

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