Domaine Vincent Bouzereau "Les Charmes" 2015

  • Meursault 1er cru - Bourgogne
  • 75 cl
  • Blanc

Nouveau

En Stock

61,00

Livraison à partir de 9.90€

ASSEMBLAGE :

100% Chardonnay 

VINIFICATION :

La vinification est traditionnelle, les moûts ne sont en principe ni levurés, ni enzymés, l'élevage varie de 12 à 18 mois en fonction de l'évolution naturelle du vin et de sa dégustation.

DEGUSTATION :

  • Œil : Robe dorée aux reflets verts.
  • Nez : Un nez charmeur sur des notes de beurre et de pain grillé.
  • Bouche : On retrouve les arômes mentionnés précédemment au nez. Une belle attaque suivie de près par un équilibre entre le fruité et le boisé impressionnant. La longueur en bouche est très plaisante et le gras du vin nous promet des sensations décuplées dans les années à venir.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 

12-13°C

ACCORDS METS-VINS :

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Domaine Vincent Bouzereau - Meursault - Netvin.com

HISTOIRE :

Les « Bouzereau » à Meursault sont vignerons depuis plus de 10 générations. C'est ainsi que Vincent a hérité du savoir-faire familial et exploite à présent son vignoble avec son épouse Aline, née Delaunay.

DOMAINE :

Le Domaine "Vincent BOUZEREAU" est situé à Meursault, Capitale des Grands vins Blanc de Bourgogne, dans la Côte de Beaune. Il exploite environ 10 hectares de vignes réparties sur les villages suivants :
- Meursault - Volnay
- Auxey-Duresses - Pommard
- Monthelie - Beaune
- Puligny-Montrachet - Corton.

LE VIN :

Les vins sont produits sous l'appellation AOC Meursault. Le domaine produit du vin blanc et du vin rouge à partir des cépages suivants : Chardonnay et Pinot Noir

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