Nekeas Vega Sindoa Crianza 2012

  • Navarra - Espagne
  • 75 cl
  • Rouge
  • Wine Spectator : 89/100

Nouveau

En Stock

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ASSEMBLAGE :

Une belle combinaison de Cabernet Sauvignon et Tempranillo né dans le Navarre, Valdizarbe en Espagne. 

VINIFICATION :

Tous les cépages sont vinifiés séparément. La macération se fait à froid sur un total de 25 jours. La fermentation malolactique se fait pour la moitié en cuve inox et l'autre moitié en foudre de chêne. L'élevage est de 14 mois en barriques 50% françaises et 50% américaines.

DÉGUSTATION :

Ce vin friand est doté d'une attaque ronde, veloutée et acidulée en bouche. Ses tannins sont soyeux et fins avec un bel équilibre. Son bouquet conjugue harmonieusement notes fruitées (prunes et cassis), et florales (violettes et iris), avec des notes d'élevage, d'épices et de torréfaction.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 

16-18°C

ACCORDS METS-VINS :

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CONSEIL DE DEGUSTATION :

A consommer dans les 03 ans à venir

bodegas nekeas - espagne - netvin

HISTOIRE :

On fabrique du vin sur ces terres depuis le 16ème siècle. C'est en 1989 que les descendants des anciens vignerons vont moderniser le domaine. En 2007 le domaine se lance également dans la culture d'olivier.

DOMAINE :

Pour son excellent emplacement, son climat et ses caractéristiques géologiques, Nekeas Valley est l'une des principales zones de production de vin espagnol et l'huile de qualité. 

Le domaine est très grand est possède des sols très différents, tel que : l'argile rouge, blanc et brun, terrain rocheux, etc.

LE VIN :

On retrouve les cépages suivants : cabernet, merlot, grenache, tempranillo, le chardonnay et Viura.

Le domaine possède une gamme complète de vins (blanc, rose et rouge).

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