Château La Mission Haut Brion 2012

  • Cru Classé de Graves - Pessac-Léognan - Bordeaux
  • 75 cl
  • Rouge
  • Wine Spectator : 93/100
  • Bettane & Desseauve : 17.5/20
  • Robert Parker : 97/100
  • Decanter : 17.5/20
  • Gault&Millau : 17.5/20
  • La Revue du Vin de France : 17/20
  • Jancis Robinson : 17.5/20

Nouveau

Attention : dernières bouteilles disponibles !

230,00

Livraison à partir de 9.90€

ASSEMBLAGE :

62% Merlot - 38% Cabernet Sauvignon

VINIFICATION :

Après l'éraflage, les grains sont mis en cuves inox thermorégulées d'une capacité de 180 hl. Un programme informatique permet la gestion des remontages et des températures du moût et du marc. La fermentation s'effectue à 30°.

DÉGUSTATION :

Une belle robe violette sombre. Un vin présentant des notes de grande maturité comme la réglisse, mais aussi des notes de fraîcheur, comme le menthol. Des fruits et un léger boisé de chêne complètent cette complexité aromatique. Un vin puissant. Les tanins sont enrobés, laissant une impression de douceur. Un grand équilibre, une harmonie marqué par une très belle longueur.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 

16-18°C

ACCORDS METS-VINS :

picto_vianderouge.jpg  picto_sauce.jpg picto_fromages.jpg

CONSEIL DE DEGUSTATION :

A consommer dans les 12 ans à venir

Wine Spectator : 93/100
"The rigid tar and bramble frame should eventually meld with the core of plum, blackberry and macerated black currant fruit, featuring ample energy and a graphite note through the finish. Just a little bit of patience required here. Best from 2018 through 2025."

Bettane&Desseauve : 17.5/20
"Fortement marqué par le merlot, ample, joliment fumé, même niveau global que 2013 en plus immédiatement prêt à boire."

Robert Parker : 97/100
"As for the 2012 La Mission Haut Brion, this wine (41% of the total production) continues to perform as it has for nearly a century. At first-growth levels of quality, this is s stunning wine that is full-bodied and very concentrated with notes of graphite, subtle charcoal embers, crème de cassis, blackberry and underlying subtle earthiness. The wine is full and powerful, rich and concentrated. And sure enough, the alcohol level tips the scales at 15% from a blend 62% Merlot and 38% Cabernet Franc. This is a big, blockbuster La Mission Haut Brion that should age effortlessly for 30-40+ years. However, the tannins suggest that this wine should not be touched for another 5-6 years, as its one of the more backward of the 2012 Pessac-Léognans. Bravo !"

Gault&Millau : 17.5/20
"La très fine sucrosité d’un fruit très mûr place ce vin sous les auspices de la délicate tendresse. Les épices réchauffent la trame très délicate dans un bel équilibre."

HISTOIRE
Au XVIe siècle, Arnaut de Lestonnac acquiert une parcelle de vignes, appelée « Les Arrejedhuys », parcelle autour de laquelle il construisit le Château La Mission Haut-Brion. Au XVIIe siècle, le domaine fut légué aux Pères Lazaristes. Cet ordre, également connu sous le nom des Prêtres de la Mission, fut créé par Saint-Vincent-de-Paul. Ces prêtres cultivèrent les vignes du Château La Mission Haut-Brion et lui donnèrent leur nom, associé au nom du lieu-dit sur lequel il se trouvait, « Haut-Brion ». Par la suite, au XVIIIe siècle, les Chiapella, famille originaire d’Amérique, développèrent le commerce et la renommée du vin de la Mission aux Etats-Unis. À partir de la fin du XIXe siècle, de nombreux négociants en vins se succédèrent à la tête du Château La Mission Haut-Brion. En 1953, le vin rouge de la Mission Haut-Brion atteignit le titre de « grand cru classé » de Graves. En 1983, la famille Dillon, également propriétaire du célèbre château Haut-Brion acquiert le domaine. Situé non loin du premier cru classé, Haut-Brion, le vin de la Mission n’en est pas moins différent. Puissant, expressif, il développe un caractère très « féminin ».

DOMAINE
Le vignoble de Château La Mission Haut-Brion s’étend sur 29 hectares, dont 25 hectares et 56 ares plantés en cépages noirs (merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc) et 3 hectares et 56 ares en blanc (sémillon et sauvignon blanc)Château La Mission Haut-Brion partage avec Château Haut-Brion la grande terrasse de graves de Haut-Brion, enserrée par les ruisseaux du Peugue et du Serpent. Les graves sont constituées de différentes variétés de quartz. Le sous-sol est de nature argilo-sableuse. La densité de plantation est de 10 000 pieds à l’hectare.

LE VIN
Château La Mission Haut-Brion rouge : la vendange est manuelle avec tri sur les remorques. Les vins passent ensuite en cuves inox de 180 hectolitres thermos-régulées et vieillissent ensuite dans des barriques (neuves à 80 %) pendant 18 à 22 mois. L'assemblage est constitué de merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon. La production est de 6 à 7 000 caisses par an.
La Chapelle de La Mission Haut-Brion est le second vin de Château La Mission Haut-Brion rouge. Depuis l’arrêt de Château La Tour Haut-Brion en 2005, les assemblages de La Chapelle de La Mission Haut-Brion incluent La Tour Haut-Brion.
Château La Mission Haut-Brion blanc (anciennement, Chateau Laville Haut-Brion) : successivement dénommé, Chateau La Mission Haut-Brion blanc de 1927 à 1930, « Château Laville – Terroir de Haut-Brion » à partir de 1931 et, enfin, Château Laville Haut-Brion en 1934. À partir du millésime 2009, château La Mission Haut-Brion blanc retrouve son nom d’origine. Dans l’assemblage, le cépage sémillon domine largement avec près de 80 %, ce qui fait l’originalité de ce vin blanc de Bordeaux. Sa production est de 650 à 850 caisses/an.
La Clarté de Haut-Brion (anciennement, Les Plantiers du Haut-Brion). C’est le second vin de Château La Mission Haut-Brion blanc et de Château Haut-Brion blanc. Depuis le millésime 2009, il se nomme La Clarté de Haut-Brion.
Château La Tour Haut-Brion : sa production s’est arrêtée au millésime 2005. Toutefois, des millésimes antérieurs restent disponibles.

Du même domaine encore disponible

Découvrez toutes nos offres pour vos cadeaux d'affaires
Téléchargez notre catalogue au format PDF