En Promotion Jean Becker "Hagenschlauf" 2015

Jean Becker "Hagenschlauf" 2015

  • Alsace
  • 75 cl
  • Blanc sec
  • BIO

Nouveau

En Stock

10,50 12,30 -15%


Livraison à partir de 9.90€

ASSEMBLAGE :

100% Riesling

VINIFICATION :

Classique avec levures indigènes.

DÉGUSTATION :

Vin à la robe jaune et brillante. Au nez les arômes sont expressifs se développant en minéral, floral et fruité. Charpenté et gras avec parfois quelques rondeurs en fin de bouche.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 

8-12°C

ACCORDS METS-VINS :

   

CONSEIL DE DEGUSTATION :

Garde 5 à 7 ans.

Domaine Jean Becker

HISTOIRE
Une histoire de 13 générations, pour l'une des sept plus anciennes familles du vignoble alsacien.
1610 : alors que Galilée découvrait les montagnes de la Lune et la planète Jupiter, 1ere mention du nom de famille BECKER dans l'univers du vin à Zellenberg, année de naissance de Georg, sommet connu de l'arbre généalogique de la famille BECKER. Les descendants vont se succéder de père en fils aux commandes de l'exploitation jusqu'à nos jours. Date également connue par tous les écoliers français : la tragique fin du populaire roi Henri IV "Paris vaut bien une messe", assassiné par Ravaillac et qui souhaitait que chaque paysan mange au moins une fois par semaine la poule au pot. Auteur de l'édit de Nantes.

DOMAINE
Depuis 1999 les vignes de la famille ont été converties à la culture biologique environ 18 ha en production sur les vignobles de Zellenberg, Riquewihr, Béblenheim, Ribeauvillé, Kientzheim & Hunawihr qui constituent l'apport familial dont 4.42 sont classés en Grand Cru. Un complément de 3 ha est apporté par un fournisseur de raisin bio de Mittelwihr.

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