En Promotion Château Lilian Ladouys 2012

Château Lilian Ladouys 2012

  • Saint-Estèphe - Bordeaux
  • 75 cl
  • Rouge

  • Bettane & Desseauve : 16/20
  • Decanter : 15.5/20
  • La Revue du Vin de France : 14.5/20
  • Jancis Robinson : 16/20

Nouveau

86 Produits

En Stock

DéclinaisonsPrixPrix à l'unitéQuantité
Caisse de 1 bouteille 13,80 19,60 -30%13,80 la bouteille

ASSEMBLAGE :

55% Cabernet Sauvignon - 45% Merlot.

VINIFICATION :

Vendanges manuelles. Récolte à maturité optimale. Viticulture soignée et traditionnelle. Macération préfermentaire, cuvaison de 4 à 6 semaines. Fermentation malolactique dont 20% en barriques neuves. Les vins sont élevés pendant 14 à 16 mois en barriques (35% en barriques neuves et 65% en barriques d'un vin).

DÉGUSTATION :

Une belle robe d'un violet profond et intense. Un nez sur des notes de fruits frais soutenues par des arômes de pain grillé et de noisette. Une bouche avec beaucoup de volume et une ampleur très onctueuse. Un vin élégant et équilibré qui mêle avec harmonie les notes fruités et florales. Un vin puissant, typique de son appellation qui mérite quelques années de garde.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 

16-18°C

ACCORDS METS-VINS :

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Juliette
Un beau vin dense, lisse avec de la matière et une bonne longueur.

Bettane&Desseauve : 16/20
"Couleur dense, sombre, nez légèrement boisé, la bouche est équilibrée, dense, suave, riche, belle trame tannique."

La Revue du Vin de France : 14.5/20 - édition 2016
"Très complet, savoureux avec des tanins mûrs, une belle couleur sans être très concentré. Son équilibre est digeste, frais et la finale délicate sur des nuances florales. Nous vous conseillons de le boire jeune, sur l’expression de son fruit."

HISTOIRE

Le château de Ladouys existe depuis le XVIème siècle (1564). La famille Barre fut propriétaire pendant plus de 150 ans entre le XVIIIe et XIXe siècle. Le vignoble s’étendait alors sur 75 hectares. Pendant l’entre deux guerres le domaine se voit morcelé jusqu'à sa quasi disparition. Nonobstant, le château est classé Cru Bourgeois Supérieur en 1932. Dans les années 1980, Christian Thiéblot et son épouse Lilian, qui donne alors son nom au château, se portent acquéreurs du domaine et y investissent lourdement. En 1989, La banque Natexis acquiert et s’efforce de reconstituer le domaine dans sa dimension passé. En 2008, la famille Lorenzetti, fondateur de la société immobilière Foncia, acquiert le domaine. Vincent Bache-Gabrielsen, agronome et œnologue, dirige le domaine dans le but de ramener le château son prestige passé.

DOMAINE

Le vignoble de 45 hectares se situe sur la lisière de Pauillac. Le terrain se compose de sols graveleux, argilo-calcaires sur roche calcaire et sablo-graveleux. L’encépagement est constitué 62% de Merlot (unique à Saint Estèphe) 33% de Cabernet-Sauvignon, de 3% de Petit Verdot et 2% de Cabernet-Franc. L’âge moyen des vignes est de 40 ans.

LE VIN

D’une belle robe noire, ce Cru Bourgeois Supérieur, révèle un nez riche aux arômes épicés et fruités. L’attaque est dense et velouté avec boisé harmonieux et un bel équilibre. Le domaine produit aussi un second vin, La Devise de Lilian, issu des jeunes vignes de la propriété.

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