Le Petit Cormier 2010 Rouge

  • Touraine - Loire
  • 75 cl
  • Rouge

Nouveau

En Stock

Attention : dernières bouteilles disponibles

25,00


Livraison à partir de 9.90€

ASSEMBLAGE :

100% Cabernet Franc 

VINIFICATION :

Eraflage. Fermentation sans levurage , sans contrôle de température pendant 3 semaines.
Jus de presse incorporé après pressurage.
Pas de filtration, sédimentation naturelle suivant les cycles lunaires.

DÉGUSTATION :

Robe brillante, nez floral, goulayant à souhait. Goût de fruits noirs, notes florales, un peu de poivron

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 

11-12°C

ACCORDS METS-VINS :

 picto_tapas.jpg picto_pizza.jpg picto_vianderouge.jpg picto_viandeblanche.jpg picto_sauce.jpg picto_fromages.jpgpicto_volailles.jpg

CONSEIL DE DEGUSTATION :

A consommer dès maintenant

Domaine Le Petit Cormier - Vallée de la Loire - Netvin

HISTOIRE :

Après avoir travaillé avec son père au domaine familial, Mikaël Bouges, viticulteur bio depuis le début des années 2000, s'est installé en 2005 à Faverolles-sur-Cher pour démarrer son propre vignoble. Son domaine compte maintenant 8 hectares où il cultive différents cépages notamment le sauvignon blanc, le chenin, le gamay, le côt ainsi que le cabernet franc.

LE DOMAINE :

Toutes les parcelles du domaine sont cultivées le plus naturellement possible, sans désherbant, sans engrais chimiques ni produits de synthèse en tout respect des méthodes de l’agriculture biologique et de la biodynamie. Vendanges et taille manuelles, levures indigènes et utilisation limitée des sulfites, il va sans dire. 

LES VINS :

Les vins de Mikaël sont authentiques et expriment toute la richesse du terroir de Touraine. Des vins de soif, purs, frais et sains qui vous donneront envie de boire un verre de plus… et un autre… et un autre!

Découvrez toutes nos offres pour vos cadeaux d'affaires
Téléchargez notre catalogue au format PDF